Ăn bòn bon có béo không?

Hương vị ngọt mát hấp dẫn chính là lý do bòn bòn trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều chị em dù thèm nhưng lại không dám ăn vì không biết ăn bòn bon có béo không? Bởi vậy, ở bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn đọc giải đáp cụ thể vấn đề trên.

Ăn bòn bon có béo không?

Bòn bòn là loại cây ăn quả nhiệt đới thuộc họ xoan, có tên khoa học là Lansium domesticum. Thành phần dinh dưỡng của trái bòn bon khá phong phú, cụ thể: Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ 100 g thịt trái bòn bon có chứa 0,8g protein; 9,5g carbohydrates; 2,3g chất xơ; 20mg calcium và các vitamin B1, B2, B3, C, E,…

Nhờ lượng chất xơ và vitamin C dồi dào, trái bòn bon không những không béo mà ngược lại, còn có thể giúp chị em giảm cân hiệu quả. Vitamin C là yếu tố quan trọng trong việc tổng hợp các phân tử nhỏ như protein gọi là carnitine – đóng vai trò quan trọng trong việc đốt cháy chất béo. Nếu như mức độ carnitine trong cơ thể cao sẽ làm giảm sự tích tụ mỡ thừa. Bởi vậy, ăn bòn bon không những không béo mà còn giúp bạn có một vóc dáng cân đối hơn.

Mặc dù vậy thế nhưng khi ăn bòn bon bạn vẫn cần lưu ý những điều sau để tránh gây hại sức khỏe:

– Không cắn vỏ mà hãy dùng tay để tách vỏ, bỏ hạt bởi vỏ bòn bon độc.

– Không nhai hạt vì chúng chứa một chất xác định là cấu trúc alkaloid độc.

– Không nên ăn quá nhiều vì bòn bon vẫn chứa lượng đương nhất định, tiểu đường thì nên hạn chế ăn.