Dưa leo chứa bao nhiêu calo?

Thực phẩm ít calo là một phần cơ bản trong chế độ ăn giảm cân và một trong số đó là dưa leo (dưa chuột). Vậy dưa leo chứa bao nhiêu calo? Câu trả lời sẽ có trong chia sẻ ở bài viết dưới đây.

Dưa leo chứ bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì dưa leo chứa rất ít calo và chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Theo nghiên cứu thì trong100g dưa leo (bao gồm vỏ) chứa khoảng 15 calo. Bên cạnh đó, dưa leo còn chứa hợp chất vitamin C, vitamin K, kali và silic giúp xây dựng mô tế bào cơ thể. Hàm lượng nước cao trong dưa leo cũng giúp bạn ăn nhanh no và bổ sung nước để giải độc cơ thể. Đồng thời, việc ăn dưa leo còn có tác dụng giúp ngăn ngừa ung thư và một số bệnh nguy hiểm khác.

Tuy nhiên, khi ăn dưa leo (dưa chuột) giảm cân bạn cần phải lưu ý ăn với mức độ phù hợp, vì nếu ăn quá nhiều dưa leo sẽ gây nên những ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi theo Đông y, dưa leo có tính lạnh, nếu ăn nhiều sẽ đi tiểu nhiều, với người thận yếu có thể hay bị vãi tiểu và dễ bị liệt dương. Ăn quá nhiều dưa leo sẽ gây ra tình trạng đi tiểu quá liều, dẫn đến cơ thể bị mất nước và chất điện, gây ra sự mất cân bằng, và thậm chí mất nước trong trường hợp nặng. Hơn nữa, theo nhiều nghiên cứu, các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic có trong dưa leo chính là thủ phạm gây nên vị đắng trong dưa và có khả năng đe dọa tính mạng nếu ăn quá nhiều.

Ngoài ra, việc ăn nhiều dưa leo còn có thể gây ra các bệnh đường ruột, đầy hơi, đau bụng. Thậm chí, làm tăng lượng đường trong máu, gây tổn hại ở thận do rối loạn trong việc sản xuất insulin,…

Nguồn tham khảo: Dưa chuột: https://vi.wikipedia.org/wiki/D%C6%B0a_chu%E1%BB%99t. Ngày truy cập: 23/11/2019.

Bài viết được đăng tại: Bsphukhoagioi.com