Ăn khoai tây có béo không? Nên ăn khoai tây thay cơm không

Đa phần mọi người đều tin rằng ăn khoai tây khiến cân nặng tăng nhanh chóng do có chứa tinh bột. Tuy nhiên sự thực thì các chuyên gia lại không cho là thế, vậy ăn khoai tây có béo không, có tốt không? Có thể ăn khoai tây thay cơm được không?

Ăn khoai tây có béo không

Khoai tây có chứa tinh bột nên rất nhiều chị em hoang mang không biết ăn khoai tây có béo không. Thực chất việc ăn khoai tây tăng cân là do chị em ăn quá nhiều và ăn sai cách mới gây ra tình trạng béo phì, thừa cân. Ăn khoai tây giảm cân được nhiều chị em áp dụng và đem lại hiệu quả đáng kinh ngạc. Hàm lượng chất xơ có trong khoai tây rất cao giúp hấp thụ được nước và bổ sung cacbonhydrat phức hợp hiệu quả. Vậy nên nếu thêm khoai tây vào khẩu phần ăn giảm cân sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, không thấy đói giúp giảm bớt lượng calo mà cơ thể nạp vào khi lên cơn đói.

Ăn khoai tây chiên là nguyên nhân chính khiến khoai tây chứa nhiều chất béo hơn, làm tích mỡ gây béo phì. Vậy nên để giảm cân thì các chị em nên chế biến khoai tây thành dạng luộc, hầm, salad và có thể ăn vào lúc đói để giảm đi cơn thèm ăn, loại bỏ cơn đói.

Với những thông tin mà các chuyên gia về dinh dưỡng cung cấp thì tin rằng các chị em đã có câu trả lời cho ăn khoai tây có béo không và biết cách ăn khoai tây giảm cân hiệu quả.\

Xem thêm: 

Ăn nhãn có mập không?

Ăn ổi có béo không?

Ăn khoai tây có tốt không

Bên trong khoai tây có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi với sức khỏe nên được khuyến khích sử dụng hàng ngày. Chứa nhiều chất chống oxy hóa , khiến cơ thể khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa bị các bệnh ung thư gây hại cho cơ thể nên khoai tây là loại thực phẩm được ưa chuộng. Có thể thấy rất nhiều lợi ích khi ăn khoai tây thường xuyên như :

Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Lượng vitamin C có trong khoai tây giúp tăng cường hệ miễn dịch ngăn cản bị mắc các bệnh thông thường hiệu quả hơn. Thông thường thì khoai tây có chứa đến 45% vitamin C mà cơ thể cần hoạt động trong 1 ngày nên ăn khoai tây sẽ giúp hệ miễn dịch ở mức tốt nhất. Vậy nên cơ thể sẽ ít bị mắc các bệnh như cảm lạnh, scorbut… hơn so với người không ăn khoai tây.

Ngăn ngừa ung thư

Tinh bột kết hợp với chất xơ trong khoai tây giúp ngăn ngừa bị mắc các bệnh ung thư hiệu quả. Ngoài ra các chất chống oxy hóa như flavonoid, carotene, vitamin A có trong khoai tây cũng ngăn cản không để tế bào ung thư hình thành phát triển.

Tốt cho hệ thần kinh

Khoai tây có chứa cả vitamin B6 nên rất tốt cho hệ thần kinh khi sản sinh ra nhiều amin bao gồm cả serotonin, melatonin, epinephrine. Ăn khoai tây giúp bạn có giấc ngủ ngon, không bị căng thẳng, giảm stress. Lượng cacbonhydrat có trong khoai tây giúp làm ổn định lượng đường trong máu hỗ trợ não bộ hoạt động thoải mái nhất.

Hạn chế bệnh tim mạch

Hàm lượng chất xơ có trong khoai tây giúp làm cho lượng cholesterol bị giảm đi đáng kể, các vitamin B6, C giúp ngăn cản ảnh hưởng xấu của các gốc tự do. Vitamin B6 giúp chuyển hóa các homocysteine để giảm đi nguy cơ xuất hiện phân tử lành tính, ngăn tình trạng đau tim đột quỵ diễn ra.

Ăn khoai tây thay cơm được không

Với những chị em đang trong quá trình giảm cân thì ăn khoai tây vừa đủ sẽ rất có lợi. Nhưng nếu ăn khoai tây quá nhiều, quá lạm dụng đến mức ăn khoai tây thay cơm thường xuyên thì lại không nên. Bổ sung quá nhiều tinh bột vào cơ thể sẽ khiến trọng lượng của bạn tăng lên đáng kể. Vậy nên các chị em không nên ăn khoai tây thay cơm vì có thể khiến công sức giảm cân tiêu tan. Ngược lại với những chị em nào quá gầy thì có thể ăn khoai tây thường xuyên để nhanh tăng cân.

Sai lầm khi ăn khoai tây của em còn có rất nhiều, có thể gây hại cho cơ thể như :

• Khoai tây mọc mầm : những củ khoai tây đã mọc mầm thường chứa nhiều solanine và chaconine gây hại cho hệ thần kinh. Vậy nên nếu thấy mầm khoai và vùng màu xanh thì nên cắt bỏ.
• Không gọt sạch vỏ khoai tây : ít người biết rằng vỏ khoai tây có chứa chất độc solanine, nếu ăn khoai tây chưa gọt sạch vỏ có thể gây ra tình trạng ngộ độc.
• Không phải ai cũng nên ăn khoai tây, nhất là những người bị bệnh tiểu đường, dị ứng khoai tây, bụng yếu, phụ nữ có thai thì càng phải tránh xa loại thực phẩm này.

Với những thông tin được chia sẻ trên đây thì tin rằng các chị em đã có câu trả lời cho ăn khoai tây có béo không. Nếu còn điều gì thắc mắc về ăn khoai tây có béo không hay có câu hỏi về sức khỏe nào khác thì các chị em có thể chọn mục tư vấn ở góc phải màn hình để được giải đáp ngay lập tức.

Trang chủ : http://bsphukhoagioi.com/

Nguồn tham khảo:

• Khoai tây có làm bạn tăng cân: https://www.quora.com/Does-eating-boiled-potatoes-make-you-gain-weight
• Khoai tây có tốt cho việc giảm cân: https://www.livestrong.com/article/457522-are-potatoes-good-for-weight-loss/

Hashtag: #bsphukhoagioi #phongkhamdakhoayhocquoctei #angitotchosuckhoe