Ăn khoai lang có mập không? Ăn khoai lang có tác dụng gì?

1061 lượt xem - Đăng bởi Dương Thị Thắng Dương Thị Thắng
20/042019 share

Hầu như ai cũng biết rằng khoai lang chứa tinh bột nhưng chỉ là lượng nhỏ không đáng kể. Trong khoai lang còn chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Vậy ăn khoai lang có mập không, có béo không? Sau đây là những giải đáp về ăn khoai lang có mập không sẽ khiến bạn kinh ngạc.

Mục lục
  • 1 Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp ăn khoai lang có mập không
    • 1.1. Ăn khoai lang có tác dụng gì đối với sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp ăn khoai lang có mập không

Thực chất ăn khoai lang có mập không đều do cách ăn của mỗi người, nếu biết ăn đúng lúc, ăn vừa đủ sẽ rất có lợi cho việc giảm cân. Vì lượng tinh bột trong khoai lang tuy là nhỏ nhưng vẫn là tinh bột, vẫn cung cấp cho cơ thể năng lượng và hàm lượng calo không ít. Vì thế mà nếu không vận động làm tiêu hao năng lượng thì vẫn không thể giảm cân hiệu quả được. Trong khoai lang không có chất béo và cholesterol nên không có sự tích mỡ trong cơ thể, vì thế mà chị em phụ nữ có thể ăn khoai lang thay cơm để giảm cân nếu muốn.

Nhưng không phải cứ ăn khoai lang là giảm cân, nếu muốn có hiệu quả nhất thì chị em nên ăn khoai lang vào buổi sáng hoặc buổi trưa. Không nên ăn khoai lang vào buổi tối để tránh tích tụ năng lượng. Ăn khoai lang vào buổi sáng sẽ giúp bạn có năng lượng hoạt động trong ngày mà không phải nạp quá nhiều calo vào cơ thể bằng nhiều thực phẩm khác.

Như vậy các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra câu trả lời ăn khoai lang có mập không tới các chị em đang thắc mắc. Để có thân hình đẹp như mong muốn thì chị em có thể sử dụng khoai lang nhưng cần phải dùng đúng cách đúng thời điểm.

Ăn khoai lang có tác dụng gì đối với sức khỏe

Là thực phẩm phổ biến trên thị trường nhưng được đánh giá là tốt cho sức khỏe. Vậy ăn khoai lang có tác dụng gì nổi bật để được nhiều người chọn lựa như vậy. Tất cả đã được các chuyên gia dinh dưỡng và bác sỹ của Trung tâm y tế Hoàn Kiếm nêu ra như sau.

Hỗ trợ hoạt động của tim

Ít người biết rằng khoai lang có chứa không ít kali rất tốt cho tim và thận. Như những chất điện ly thì kali có thể hỗ trợ việc thư giãn điều hòa các cơ, giảm tình trạng sưng và giúp thận hoạt động tốt hơn.

Tốt cho mắt

Mọi người thường thấy vỏ khoai lang có màu cam, đó là dấu hiệu của carotene cực cao có trong loại thực phẩm này. Công dụng của carotene là hỗ trợ tăng cường thị lực mắt, giúp hệ miễn dịch mạnh mẽ hơn.

Ngăn ngừa bị bệnh ung thư

Hàm lượng chất beta carotene có trong khoai lang giúp người ăn vào có thể ngăn ngừa bị ung thư hiệu quả. Vậy nên chị em phụ nữ ăn khoai lang sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh hay tái phát ung thư vú hiệu quả.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong khoai lang có nhiêu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp việc tiêu hóa tốt hơn khi giảm đi nguy cơ mắc bệnh táo bón hiệu quả. Lượng vitamin C dồi dào cùng axit amin giúp ích cho việc tiêu hóa nhanh chóng hơn, ngăn chặn tình trạng đầy hơi khó chịu.

Xem thêm: 

Ăn mật ong có béo không? Ăn nhiều mật ong có tốt không?

Ăn khoai tây có béo không? Nên ăn khoai tây thay cơm không?

Ăn khoai lang khi đói có tốt không

Nhiều chị em muốn nhanh chóng sở hữu thân hình cân đối nên chọn ăn khoai lang thay cơm và ăn thường xuyên. Điều này có thực sự đúng đắn và ăn khoai lang khi đói có tốt không?

Thực chất nếu quá lạm dụng khoai lang sẽ có thể gây phản tác dụng khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng. Vậy nên ăn khoai lang khi đói là điều không nên. Sở dĩ như vậy là bởi vì trong khoai lang có chứa lượng nhỏ đường, nhưng khi ăn nhiều sẽ khiến cho dịch vị bị kích thích tiết ra nhiều hơn gây nên tình trạng ợ chua, trướng bụng. Thế nên khoai lang thường được làm chín kỹ trước khi sử dụng để lượng men này mất đi. Những người bị mắc bệnh tiểu đường cần chú ý không nên ăn khoai lang khi đói để tránh khiến bệnh nặng thêm.

Ngoài không nên ăn khoai lang khi đói thì mọi người cũng nên tránh những điều sau khi ăn khoai lang:

Không ăn khoai lang để quá lâu

Nhiều người thường có suy nghĩ để khoai lang lâu rồi mới ăn với mục đích là để lượng nước mất đi, lượng đường tăng lên, ăn khoai lang sẽ ngọt hơn. Điều này có thể gây hại cho sức khỏe khi nạp quá nhiều đường vào cơ thể, khi để khoai lang lâu mới ăn sẽ có thể sinh ra mầm khoai độc như mầm khoai tây, có thể gây đau bụng, nôn mửa…

Không nên ăn khoai lang thay cơm

Nếu ăn khoai lang vừa đủ sẽ tốt cho cơ thể, nhưng quá lạm dụng đến mức ăn khoai lang thay cơm thì có thể gây hại cho cơ thể. Dù chứa tinh bột nhưng không giống như cơm, cơ thể không hấp thu kịp dinh dưỡng trong khoai lang gây đầy bụng, khó tiêu…

Trên đây là bài viết về Ăn khoai lang có mập không được chia sẻ với các chị em. Nếu còn thắc mắc nào khác về ăn khoai lang có mập không hay những câu hỏi sức khỏe khác thì các chị em có thể chọn ô chat ở góc phải màn hình để được tư vẫn trực tiếp.

Nguồn tham khảo:

+ Khoai lang: https://vi.wikipedia.org/wiki/Khoai_lang

+ How eating sweet potatoes can help you lose weight: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/weight-loss/How-eating-sweet-potatoes-can-help-you-lose-weight/articleshow/52711516.cms

+ The Truth About Sweet Potatoes and Weight Loss: https://www.menshealth.com/weight-loss/a26358675/sweet-potato-weight-loss/

 

Hashtag: #bsphukhoagioi #phongkhamdakhoayhocquocte #angitotchosuckhoe

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Tác giả bài viết
Tags
Bác sĩ phụ khoa giỏi
Tư vấn