Ăn đậu hà lan có béo không?

Đậu hà lan vốn là loại thực phẩm phổ biến trên thế giới, đồng thời cũng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe của con người. Dù là dùng để chế biến các món ăn chính hoặc làm thực phẩm ăn vặt thì đậu hà lan vẫn luôn được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ăn đậu hà lan có béo không lại là băn khoăn của rất nhiều người. Nến bạn cũng đang có chung băn khoăn này thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích có trong bài viết dưới đây.

Ăn đậu hà lan có béo không?

Có lẽ bạn cũng biết, đậu hà lan vốn là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe của con người. Đậu hà lan là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp cường sức khỏe tim mạch, làm giảm nguy cơ ung thư. Vitamin C có trong đậu hà lan giúp tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, đậu hà lan còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như protein, các loại vitamin, khoáng chất như magiê, sắt, phốt pho, kali, … có lợi cho sức khỏe.

Tuy hàm lượng dinh dưỡng dồi dào là vậy, nhưng trên thực tế đậu hà lan lại là thực phẩm không gây béo. Nguyên nhân là bởi trong đậu hà lan chứa nhiều chất xơ, lại chứa rất ít calo. Trên thực tế, một chén đậu hà lan chỉ chứa khoảng 35 calo nhưng lại rất giàu chất xơ, vitamin, protein và khoáng chất,… có lợi cho sức khỏe con người, hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân của cơ thể. Bởi vậy, bạn hoàn toàn có thể bổ sung thực phẩm này vào thực đơn ăn kiêng để có một vóc dáng thanh mảnh như mong muốn.

Tham khảo: Are peas healthy to eat?: https://www.quora.com/Are-peas-healthy-to-eat. Ngày tham khảo: 13/1/2020.