Ăn cóc non có tốt không?

Với mùi thơm đặc trưng, vị chua, giòn khá dễ ăn nên quả cóc đã trở thành món ăn vặt quen thuộc của nhiều chị em phụ nữ. Vậy ăn cóc non có tốt không? câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

Ăn có non có tốt không?

Theo Đông y, công dụng của quả cóc là thanh nhiệt, giải độc, giải khát, kiện tỳ vị. Có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng, giúp làm giảm triệu chứng đau họng, tiêu chảy,… Không chỉ được sử dụng ăn trực tiếp, mà quả cóc còn là nguyên liệu để chế biến thành các món ăn như salad, nộm hay nước sốt cho các món khác. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần thịt quả cóc có chứa các chất như: glucid, protein, lipid; cellulose; tro, acid, chất xơ, vitamin… đây là các chất dinh dưỡng có tác dụng rất tốt với sức khỏe đó là:

• Giúp da dẻ hồng hào
• Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn
• Chóng lão hóa
• Giảm cân
• Kiểm soát mức cholesterol
• Trị đau họng, cảm cúm
• Hỗ trợ chữa trị bệnh tiểu đường
• ,…

Như vậy đối với câu hỏi ăn cóc non có tốt không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, cóc có vị chua thường chứa một lượng a-xít rất lớn. Chúng có thể gây nên tình trạng thừa axít trong dạ dày khi ăn quá nhiều. Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, dẫn tới viêm loét dạ dày, nặng có thể ung thư dạ dày.

Chính vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo những người bị đau dạ dày, tá tràng, viêm loét dạ dày và các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa cần lưu tâm khi ăn cóc. Không nên ăn cóc thường xuyên và không nên ăn lúc đói. Ngoài ra với trẻ nhỏ chúng ta cũng nên hạn chế cho ăn loại quả này.

Nguồn tham khảo:

• Lợi ích sức khỏe của quả cóc: https://suckhoedoisong.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-qua-coc-n133037.html. Ngày truy cập: 23/11/2019.
• 10 tác dụng của quả cóc có thể bạn chưa biết: https://hellobacsi.com/song-khoe/dinh-duong/tac-dung-cua-qua-coc/. Ngày truy cập: 23/11/2019.

Bài viết được đăng tại: Bsphukhoagioi.com