Ăn bơ có béo không? Công dụng và tác hại khi ăn bơ

Bơ là trái cây mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là trong bơ chứa nhiều chất béo. Vậy “ ăn bơ có béo không”?

Ăn bơ có béo không?

Bơ là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, đặc biệt khác với các loại hoa quả khác thì bơ là có chứa nhiều chất béo, chủ yếu là những chất béo không bão hòa đơn . Vì vậy nên khi ăn bơ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: tốt cho hệ thống tim mạch…

Thành phần dinh dưỡng : Quả bơ chứa 73 % nước, , 8.5 % carbohydrate ( chủ yếu là chất xơ ) , 15 % chất béo và 2 % protein.

Ăn bơ mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ cung cấp nguồn năng lượng lớn vào cơ thể khiến cho các chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể không kịp chuyển hóa hết mà bị dư thừa bị tích tụ lại dẫn đến tăng cân ảnh hưởng đến vóc dáng , thậm chí gây béo phì.

Xem thêm:

Ăn vải có béo không? Ăn vải mùa hè có nóng không?

Ăn mía có tăng cân không? Bà bầu ăn mía có tốt cho thai nhi?

Thường xuyên ăn bơ mỗi ngày có tốt không?

Bơ có tính mát và những lợi ích bơ mang lại cho sức khỏe rất nhiều , ngăn chặn một số bệnh thường gặp, làm đẹp da, giúp hỗ trợ điều trị,…. cho nên việc ăn bơ mỗi ngày là rất tốt cho sức khỏe vì ăn bơ mỗi ngày giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể hàng ngày. Và những lợi ích của việc ăn bơ mỗi ngày đó là:

• Tốt cho tim mạch, ổn định huyết áp : trong bơ có chứa hàm lượng vitamin E cũng như các chất béo không bão hòa lành mạnh cao nên rất tốt cho hệ tim mạch và giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Ngoài ra trong bơ còn chứa các dưỡng chất khác như kali, ít natri, ổn định huyết áp và lưu thông máu tốt hơn.
• Kiểm soát cân nặng: quả bơ có chứa hàm lượng chất xơ cao nên khi ăn bơ sẽ giúp bạn no lâu hơn và kiểm soát cơn đói.
• Ngăn ngừa ung thư: giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư do trong bơ chứa các chất chống oxy hóa, vitamin C và E .
• Chống viêm: bơ giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa viêm nhiễm trong cơ thể do trong bơ chứa nhiều nguồn dưỡng chất có lợi như: chất béo omega 3, vitamin…
• Làm đẹp da: trong bơ có chứa các chất chống oxy hóa cũng như các vitamin, đặt biệt là vitamin E giúp da khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng lão hóa của da.
• Bảo vệ mắt: chính vì trong bơ chứa nhiều các chất béo không bão hòa đơn giúp ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.

Ăn bơ có hại gì nếu ăn quá nhiều

Bơ là trái cây tươi mát thơm ngon, bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây những tác hại cho sức khỏe như sau:

– Tổn thương gan: collagen trong cơ thể có tác dụng tái tạo da, ngăn ngừa tình trạng lão hóa. Mà trong bơ thì chứa nhiều collagen, nên khi ăn nhiều bơ thì collagen trong quá nhiều, không được tiêu hóa hết sẽ tích tụ lại và gây hại cho gan.

– Dị ứng: một số người có thể có dị ứng với bơ và gây ra các hiện tượng: chóng mặt, mẩn ngứa, buồn nôn…. do vậy nếu bạn có tiền sử dị ứng thì không nên ăn bơ vì sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

– Nhiều calo, tăng cân: quả bơ có chứa hàm lượng calo cao nên khi ăn bơ nhiều sẽ cung cấp một nguồn năng lượng lớn cho cơ thể và gây tăng cân.

– Ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc: nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu thì bạn cần lưu ý hỏi ý kiến bác sĩ khi ăn bơ, vì bơ có tác dụng kháng viêm nên sẽ làm mất tác dụng của thuốc.

– Làm loãng máu: ăn nhiều bơ dẫn đến máu loãng, vì khi ăn nhiều bơ sẽ làm giảm hiệu quả của thuốc chống viêm.

– Gây giảm các cholesterol có lợi: bơ có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch cũng như ổn định huyết áp, nhưng nếu ăn nhiều thì beta sitosterol trong bơ sẽ hấp thu hết các cholesterol có lợi và ảnh hưởng đến sức khỏe.

– Gây kích ứng đường tiêu hóa: nếu ăn bơ quá nhiều sẽ làm cho bụng khó chịu và gây kích ứng đường tiêu hóa.

Bơ gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe nếu như ăn quá nhiều. Vậy ăn bao nhiêu là đủ: Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng môi ngày chúng ta chỉ nên bổ sung 1/6 quả bơ là cơ thể chúng ta đã hấp thu 5g chất béo và 55 calo đơn vị. Hàm lượng này vừa đủ để cơ thể chúng ta hấp thu và phát huy các tác dụng của quả bơ.

Qua những thông tin chúng tôi đã chia sẻ hy vong bạn đọc hiểu rõ hơn về chủ đề “ ăn bơ có béo không “. Nếu bạn có thắc mắc gì cần hỗ trợ bạn có thể vui lòng liên hệ qua số điện thoại: 02438 255 599 – 0836 633 399

Nguồn tham khảo:

+ Are Avocados Useful for Weight Loss, or Fattening?: https://www.healthline.com/nutrition/avocados-and-weight

+ Are you eating too much avocado?: https://www.today.com/health/are-you-eating-too-much-avocado-healthy-fat-can-add-t132959