Ăn yến mạch thay cơm có tốt không?

Mùi vị thơm ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe con người, yến mạch từ lâu đã được nhiều người yêu thích và ưa chuộng. Nhiều người sử dụng yến mạch trong các bữa ăn chính thay cho cơm. Tuy nhiên, cách ăn này liệu có đúng? Ăn yến mạch thay cơm có tốt không? Nếu như bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề này thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích có trong bài viết dưới đây.

Ăn yến mạch thay cơm có tốt không?

Yến mạch là một loại thực phẩm ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khoẻ của con người, được rất nhiều người ưa thích và dần phổ biến trên toàn thế giới.

Các chuyên gia dinh dưỡng tính toán và cho biết: trong 100g yến mạch sẽ cho bạn 348 calo – lượng calo không hề nhỏ. Ngoài ra, trong yến mạch có chứa nhiều các vitamin cần thiết và có lợi cho cơ thể như Vitamin E, vitamin B6, Vitamin B5 và những khoáng chất như Sắt, Magie, Selen, Đồng, chứa nhiều chất xơ. Đây đều là những chất mang đến tác dụng tốt cho cơ thể và sức khỏe con người.

Trao đổi về vấn đề lợi ích khi ăn yến mạch và cơm, chuyên gia dinh dưỡng cũng chia sẻ như sau: Yến mạch là một dạng tinh bột hấp thu chậm, nên nó rất thích hợp cho những bạn đang trong quá trình tập Gym, muốn tăng cơ, giảm mỡ. Với đặc điểm là khả năng hấp thu chậm nên thông thường, yến mạch sẽ được sử dụng vào bữa ăn trước khi tập. Bởi vậy, việc sử dụng yến mạch thay cơm có tốt hay không còn phụ thuộc vào nhu cầu của người sử dụng nó.

Tham khảo: Khám phá lợi ích giảm cân tuyệt vời của yến mạch: https://kenh14.vn/suc-khoe-gioi-tinh/kham-pha-loi-ich-giam-can-tuyet-voi-cua-yen-mach-20150726104840577.chn. Truy cập ngày: 16/3/2020.