100g ức gà có bao nhiêu protein?

Như các bạn đã biết thì thịt gà chính là một loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình vì cung cấp một nguồn calo ít béo, tốt cho cơ thể. Ức gà là món ăn thích hợp cho những người cần giảm cân hoặc tăng cơ cho các vẫn động viên thể hình. Vậy khoảng 100g ức gà có bao nhiêu protein?

100g ức gà có bao nhiêu protein?

Trong 100g ức gà sống đã lọc bỏ da và xương chứa khoảng 22.5g protein (chất đạm). Còn trong 100g ức gà chín đã lọc bỏ da và xương chứa khoảng 31,02g protein (chất đạm).

Tuy nhiên, lượng protein này cũng có thể thay đổi trong quá trình chế biến.

Ngoài ra, trong 100g ức gà còn chứa 165 kcal, 65.26g hàm lượng nước, 3.57g chất béo và không có tinh bột. Do đó mà được rất nhiều người lựa chọn khi muốn điều chỉnh cân nặng: giảm cân hoặc tăng cơ, cùng nhiều lợi ích khác.

Cụ thể như:

• Ức gà giúp phát triển cơ bắp, khiến cơ bắp săn chắc hơn, tăng cường hoạt động một cách tốt hơn.
• Ức gà cải thiện được lượng mỡ bụng, giúp cơ bụng săn chắc.
• Ức gà giúp tinh thần thoải mái sau thời gian luyện tập mệt mỏi và giảm căng thẳng sau khi làm việc.
• Ức gà giúp cải thiện vóc dáng, tốt và hữu ích cho việc giảm cân.

Lưu ý: Hãy lựa chọn thịt gà, ức gà tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe và phát huy các tác dụng một cách tối đa.

Tham khảo: Bộ phận nào của gà chứa nhiều đạm nhất?: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/bo-phan-nao-cua-ga-chua-nhieu-dam-nhat-763362.ldo. Truy cập ngày: 14/3/2020.