Quả mơ xanh ăn được không?

Mơ là một loại quả khá quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích và thường mọc nhiều ở miền bắc nước ta và thời gian thu hoạch vào khoảng giữa tháng 3 đấn đầu tháng 5. Vậy quả mơ xanh ăn được không? để giải đáp cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

Quả mơ xanh ăn được không?

Quả mơ còn có những tên gọi khác là khổ hạnh nhân, hạnh nhân, ô mai, quả mai, má phong và có tên tiếng anh là Apricot. Ở nước ta hiện có rất nhiều loại mơ khác nhau như: mơ đào, mơ nứa, mơ chấm son, mơ bồ hóng,…. Thành phần của quả mơ có chứa các chất như: acid citric, acid tactric, đường sacaroza, tanin; quexetin, izooquexetin; tinh bột, carotene; vitamin C và các khoáng chất như kali, sắt, mang gan, photpho,…

Quay trở lại với câu hỏi quả mơ xanh ăn được không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, nếu qua chế biến như làm mứt hay ngâm,… sẽ tô thêm vị ngon của mơ. Bên cạnh đó, nếu bạn ăn mơ một cách hợp lý còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giúp giải nhiệt, chữa trị mụn nhọt, giảm táo bón; tốt cho sức khỏe tim mạch; phát triển xương, tốt cho máu, giảm cân, ngăn ngừa ung thư,….

Mặc dù quả mơ rất tốt cho sức khỏe nhưng khi sử dụng, các bạn cần lưu ý một điều rằng, quả mơ có vị chua, tính ấm, nếu ăn sống nhiều sẽ hại răng, sinh đàm, tăng nhiệt. Do đó, người bị bệnh cảm, dạ dày nhiều acid, trẻ em bị lên đậu cấp tính cần kiêng ăn mơ sống.

Hi vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn. Chúc các bạn sức khỏe!

Tham khảo: Mơ xanh đầu mùa hút chị em công sở Hà thành: https://baomoi.com/mo-xanh-dau-mua-hut-chi-em-cong-so-ha-thanh/c/21807675.epi. Truy cập ngày: 14/02/2020.