Tác hại của quả su su?

Su su là một trong những loại thực phẩm quen thuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp thành phần tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lo lắng và thăc mắc không biết ăn quả su su có tác hại gì không và tác hại của quả su su là gì? Để có câu trả lời chính xác cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy tham khảo nội dung ở bài viết dưới đây.

Tác hại của quả su su là gì?

Su su xuất xứ từ Mexico và một số khu vực khác thuộc Mỹ Latinh. Hiện nay, su su được biết đến gần như trên toàn thế giới. Ở Việt Nam, su su là một loại quả vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Theo Từ điển Bách khoa Nông nghiệp Việt Nam, trong phần thịt quả su su có chứa nước 94%, protid 0,85%, glucid 3,7%, vitamin C 4mg%. Trong quả và hạt su su giàu axit amino như axit aspartic axit glutamic, alanine, arginine, cysteine, phenylalanine, glycine, histidine, isoleucine, leucine, methionine (chỉ có ở quả), proline, serine, tyrosine, threonine và valine.

Quay trở lại câu hỏi tác hại của quả su su là gì? Đối với câu hỏi này các chuyên gia dinh dưỡng cho biết “Hiện nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào nói về tác hại của quả su su, cũng như chưa có bất kỳ trường hợp nào gặp phải các vấn đề về sức khỏe khi ăn su su. Mà ngược lại khi bạn ăn su su còn đen lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như: Cải thiệ hệ tiêu hóa, bao vệ tim, huyết áp; cải thiện trí nhớ; tốt cho xương; tốt cho bà bầu và giúp giảm cân,… đặc biệt ăn su su còn hỗ trợ làm chậm và ngăn ngừa ung thư phát triển.

Như vậy có thể thấy su su hoàn toàn không có tác hại gì, thay vào đó chúng lại là 1 thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chính vì thế bạn hãy đưa thực phẩm này vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình để những bữa cơm trở nên ngon miệng và bổ dưỡng hơn.”

Tham khảo: Chayote: https://elmaskincare.com/herbs/herbs_chayote.htm. Ngày tham khảo: 15/1/2020.

Bài viết được đăng tại: Bsphukhoagioi.com